El espino amarillo es una baya única, ya que es una de las pocas que contiene grasas.

Vitaminas liposolubles: El espino amarillo es rico en vitaminas A, E y K. Es único porque estas vitaminas ya están mezcladas con sus aceites naturales (grasas).

Garantía de absorción: esta combinación natural garantiza una absorción óptima de las vitaminas liposolubles por parte del organismo, ya que no requiere la adición de grasas externas.

Sensibilidad al calor: la vitamina C y parte de las grasas son sensibles al calor; lo mejor es consumir el zumo o el aceite crudos.